Slaptoji draugija už geriausių Australijos vynų

Jockas Harvey vynuogyno viduryje, atlošęs nugarą ant mažo ūkinio automobilio priekinio gaubto

Bendradarbiaujant su Grupė

Kaip vyno mėgėjų tauta, mes esame šiek tiek išlepinti dėl savo pasaulinio lygio vyndarystės regionų, kurių pasaulinė reputacija spindi. Užkulisiuose darbe yra daugybė rankų, kurių dauguma nepastebėta ir neatpažinta. Iki dabar.

Geriausia Australijos saugoma paslaptis

Giliai Pietų Australijos ikoniško vyno regiono širdyje yra paslėpta paslaptis; Augintojui priklausanti kolektyvas, kurį sudaro maždaug 100 skirtingų vynuogynų ir augintojų. Nors galbūt nežinote jų vardų, bet tikrai žinote jų darbą.



Būdami neišdainuoti vyno pramonės didvyriai, šie augintojai šimtmečius kolektyviai augino vaisius kai kuriems didžiausiems ir labiausiai pripažintiems šalies vyno gamintojams.

Tai tikrai bendradarbiaujantis požiūris. Užuot varžęsi tarpusavyje, augintojai, turintys daugelį dešimtmečių ir kartų patirties, susibūrė gamindami nepaprasto nuoseklumo pasaulinės klasės vynus. Dabar labiausiai saugoma Australijos paslaptis, mūsų vietiniai vynuogių augintojai, atsisako anonimiškumo ir švenčiami už savo sunkų darbą, lipdydami vynuogynus ir puoselėdami vynuoges, dėka naujos vyno etiketės, vadinamos Grupė .

Kas gali būti geriau nei vienas geriausių šalies vynuogių augintojų, dalijančių savo gaminius? Išbandykite maždaug 100 jų visų.

Pagaliau „The Group“ mes pagaliau matome, kad tie nedainuoti herojai yra visiškai pripažinti. „Aussie“ etiketė ką tik debiutavo penkis naujus leidinius, švenčiančius geriausius Pietų Australijos „Pinot Noir“, „Grenache“, „Shiraz“ ir mišinius. Grupė ne tik sujungia šimtus metų kolektyvinės išminties vienoje etiketėje, bet ir švenčia ir remia Australijos augintojus - unikalias istorijas, vyro ir žmonos komandas, kelių kartų augintojus ir tuos, kurie į šią pramonę įsitraukė iš meilės. vyno.

Piktograma

Grupės augintojas Jockas Harvey, kuris, pasak kai kurių, galbūt, yra „McLaren Vale“ regiono ikona, sutinka, kad grupė yra kažkas ypatingo. Jockas paaiškina: Kaip augintojų grupė, mes visada supratome, kaip svarbu būti kolektyvo dalimi ir kokią vertę jis gali suteikti. Mūsų kolektyvas yra kažkas unikalaus, mes tai visada žinojome.

Nors Jockas daugelį metų dirbo su kolektyvu, teikdamas geriausias šalies vynuoges, Grupė siūlo naują galimybę atsistoti ir būti matomam.

Kaip vynuogių augintojui, suprasti produktą, kuriam skirti jūsų vaisiai, yra taip svarbu, kad galėtumėte auginti vynuoges pagal vyndario specifikacijas. Puiku, kad pripažįstama už kolektyvinę augintojų aistrą ir atsidavimą ir galiausiai padidina regiono bei visos pramonės žinomumą, užbaigia Jockas.

Karta

Šeimos augintojų kartos ir toliau išbrinksta. Brianas ir Valerie Cameronai yra trečios kartos augintojai iš „McLaren Vale“, kurie naudojasi savo 70 metų šeimos žiniomis ir patirtimi Aussie vynui išryškinti. Jų neseniai vynuogių plantacijoje jų vaikai, Derekas, Jodie ir Paulas bei anūkas Bradley, dalyvavo dabartiniame šeimos versle kaip ketvirtos ir penktos kartos augintojai.

Kiekvienas augintojas kartu atneša ilgametę patirtį, kurią perteikė kelios kartos. Būti augintojų valdomo kolektyvo dalimi ir aprūpinti savo vynuogėmis Grupė šviečia darbščius augintojus už geriausių Australijos vynų, sako Valerie.

Tai sveikintinas tempo pasikeitimas. Po dešimtmečių, praleistų auginant vynuoges ir parduodant jas nežinomiems šaltiniams, Cameron šeimos vynuogynas dabar yra kažkas didesnio, nei kada nors galėjo įsivaizduoti Brianas ir Valerie, dalis.

Brianas priduria: „Kaip dalis augintojų nuosavybės teise priklausančio kolektyvo, mes galime priimti kasdienius sprendimus, susijusius su savo vynuogynais, tačiau vis tiek teikdami savo vynuoges Grupei užtikrintai, kad mes ir mūsų produktai bus gerbiami ir palaikomi visame pasaulyje. procesą.

Šeima

Tai ne tik paveldas, vedantis kaltinimą. Vyro ir žmonos komanda Robas ir Julie Symondsas mato, kaip dirba Grupė kaip galimybę pastatyti savo tradicinį mišrų ūkį, kuriame vynuogės yra viena iš kelių kultūrų. Parama vietos gyventojams tebėra didelis Australijos dėmesys, o naujojo vynų asortimento užnugaryje yra bendraminčių kaimo vyrų ir moterų, o jėgų derinimas tiesiog buvo prasmingas.

Taigi, kodėl dabar? Kodėl gi neišėjus sau?

Grupė švenčia mažus aukščiausios kokybės vyno gabalėlius, skatindama augintojus, o ne tik regioną, o tai skatina augintojus išlaikyti aukštą vaisių kokybę. Prisijungimas prie grupės suteikia mums saugumo jausmą, todėl mūsų vynuogynai gali klestėti ir augti, o tai leidžia sutelkti dėmesį į tai, ką mes geriausiai žinome - auginti išskirtines vynuoges, kuriomis žinome, kad Australijos vyno mėgėjams patiks, sako Robas.

Grupė

Taigi, ką jūs gaunate, kai geriausi šalies vynuogių augintojai sujungia jėgas dėl naujos vyno etiketės? Šių metų pradžioje pristatytas grupės „Reds“ steigiamasis rinkinys sužadina naują augintojų valdomo kolektyvo ateitį. Sportuodami protingų vardų seriją, norėdami pabrėžti skaičių galią ir grupės „Kolektyviai geresnę“ mantrą (t. Y. Varnų nužudymą ar erškėčių karščiavimą), šis „McLaren Vale“ ir „Adelaide Hills“ pasirinkimas yra „Shiraz“, „Pinot Noir“, „Grenache“ ir mišiniai. į naujus lygius.

Nuo subalansuotų „The Quiver 2019 Grenache“ skonių, sukurtų pagal nuostabų Dave'o ir Jeno Wrighto „Wlypena“ vynuogyną, iki šilkinių tamsių Briano ir Valerie Camerono „McLaren Vale“ užaugintų lašų „The Murder“ vaisių - vietinio dvasia gyva ir gera.

Labiau nei bet kada, dabar pats laikas paremti vietinius gamintojus ir pirkti australų. Nepaisant to, kad tik pradėta prekiauti spalio mėnesį, naujoji „Aussie“ etiketė yra bene geriausiai remiamas vyno prekės ženklas versle. Maždaug 100 augintojų iškelia savo geriausią produktą į priekį, remiami dešimtmečių kolektyvine patirtimi ir išmintimi kartu su tuo, kad priimdami paprastą sprendimą mes remiame šimtus sunkiai dirbančių Australijos augintojų šeimų, puoselėjant Australijos vyno ateitį. - tai mums pergalinga formulė!

Pirkite grupės vynus čia

Patikrinkite Grupė „Instagram“ atnaujinti grupės „Grower Wines“ žinias.